Summer Tips #3 \\ Insalata estiva di quinoa \\

Ciao ragazze, che bello potermi prendere un po’ di tempo per scrivere questo post, finalmente sono in vacanza e non ho nessuna scadenza da rincorrere. Non vedo l’ora di dedicarmi al blog durante queste settimane estive che mi rimangono, ho così tanti contenuti che voglio condividere con voi!

Oggi per la rubrica “Summer Tips” vi propongo una ricetta estivissima, che per me è sempre un jolly quando ho amici che vengono a cena e non so proprio cosa cucinare. Beh, diciamo che in estate le insalate fredde ci salvano sempre, sono facili, veloci, saporite e se presentate nel giusto modo fanno sempre la loro bella figura. Ho deciso però in questa ricetta di abbandonare il solito riso o i soliti cereali, e usare piuttosto la quinoa, ormai di incredibile fama per le sua innumerevoli proprietà nutritive, e che io apprezzo tanto anche per il suo sapore più deciso. Certo, non a tutti piace, ma se combinata nel modo giusto secondo me può essere un ingrediente da non sottovalutare, tant’è che da qualche anno, ogni estate, è presente nella nostra dispensa!

Ecco dunque la mia proposta: insalata di quinoa con pomodorini, feta, olive e basilico! La ricetta è facilissima, basta cuocere la quinoa e aggiungere tutto a crudo!

Ingredienti per 4 persone:

  •  250 g di quinoa
  • 400 g di pomodori ciliegini
  • 200 g di feta
  • 150 g di olive denocciolate
  • basilico q.b.
  • olio q.b.

Sciacquate la quinoa e cuocetela in acqua bollente e sale per il tempo indicato sulla confezione. Una volta scolata, lasciate che perda l’acqua per bene nello scolapasta a maglie fitte, dunque spostatela in una ciotola e lasciatela raffreddare aggiungendo un filo d’olio per evitare che si incolli.

Prendete pomodorini, olive e feta, e tagliate ognuno in piccole parti, che andrete ad aggiungere alla quinoa una volta raffreddata.

 

Recatevi dunque alla vostra piantina di basilico e coglietene tante foglioline! No scherzo, se l’avete bene, altrimenti andrà benissimo quello confezionato o acquistato al mercato 😀

Infine aggiungete il basilico, lavato e asciugato, e un filo d’olio in più se lo ritenete necessario. Una volta impiattato aggiungete un ciuffo di basilico, che avrete lasciato da parte, per guarnire.

Ed ecco qui, ricetta conclusa! Potete anche prepararla in anticipo e conservarla in frigo, in modo che sia ancora più fresca e che si insaporisca di più.

Spero che la ricetta vi sia piaciuta, buon sabato a tutte!

Giò

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Summer Tips #2 \\ Capelli perfetti anche al mare \\

Ciao ragazze, finalmente riesco a dedicarmi un po’ al blog. Come sapete sono ancora in sessione esami, e mi manca l’ultima settimana di terribile studio, sperando che possa portare veramente a qualche buon risultato, ma stasera non importa, ho deciso di prendermi del tempo per me, rilassandomi scrivendo per voi questo nuovo post.

Oggi parliamo di un argomento prettamente estivo, infatti questo post non può che far parte dei “Summer Tips“.

Quante di noi al mare non sopportano i propri capelli? Che con la salsedine, il sole e il vento diventano un cespuglio del tutto ingestibile? A me succede sempre, e ogni settembre mi ritrovo a dover tagliare centimetri e centimetri di capelli biondicci e sfibrati! Così quest’anno quando ho ricevuto i prodotti della linea “PhytoPlage“di Phyto, ho pensato cadessero proprio a fagiolo! Ho avuto modo di testarli nel mio ultimo weekend di mare e oggi voglio parlarvene dandovi una mia piccola iniziale recensione!

PhytoPlage è una linea del tutto studiata per la protezione dai raggi solari, basata principalmente sull’efficacia dell’estratto di calendula abbinato a tanti altri principi attivi di origine naturale.

Olio protettivo


Questo olio è adatto a tutti i capelli molto secchi e rovinati, e pensate che la sua formula è proprio l’originale del 1974! Si tratta di una miscela di tanti olietti naturali, tra cui estratto di rosmarino, olio di oliva e di albicocca, da spruzzare sui capelli prima e durante l’esposizione al sole, ottenendo un “effetto bagnato”; grazie ai suoi principi attivi e alla protezione UV permette di proteggere i vostri capelli e lasciarli idratati anche in spiaggia!

Tra tutti i prodotti della linea questo non è il mio preferito solo perché il primo mi ha proprio abbindolato: mi piace l’effetto e la morbidezza che lascia sui capelli anche dopo tante ore di esposizione al sole e tanti tuffi in mare; ovviamente vi consiglio di riapplicarlo più volte durante la giornata di mare! Non unge esageratamente e soprattutto non lascia unte le mani con cui vi siete aiutate a distribuirlo. Ho anche avuto modo di farlo provare a qualche altra ragazza durante questo weekend al mare e tutte me ne hanno dato ottime prime impressioni! Sono proprio curiosa di vederne gli effetti a lungo termine durante il resto della stagione estiva!


 

Voile Protettiva


Prodotto dallo stesso concept del precedente ma a base meno oleosa, con funzione meno idratante e principalmente protettiva, per capelli, infatti, da normali a secchi. Tra i principi attivi possiamo trovare, oltre all’estratto di calendula, olio di ricino e burro di karitè. Permette di creare un vero e proprio scudo foto-protettivo grazie al filtro per i raggi UV.

Secondo me adatto a capelli più sottili e sani rispetto al precedente, forse per questo mi ha colpito leggermente meno; ma ha dalla sua il fatto di essere più semplice da applicare e da distribuire su tutta la chioma ribelle.

 


 

Ma soprattutto (cosa di importanza fondamentale eheh) avete visto quanto è carino il packaging dei due prodotti di cui sopra? Infatti fanno parte della collezione in collaborazione con la bellissima Brigitte Bardot; ma quanto sono cool da tenere nella borsa da spiaggia? Un pò di meno se come me li chiudete, per non farli volare via in acqua, nella stiva del gommone! 😀

 

Maschera Riparatrice


Il terzo prodotto che ho avuto la possibilità di provare è una maschera riparatrice con estratto di calendula, burro di karitè e olio di ricino. Tra tutta la linea è quello che mi ha meno convinto, infatti anche usata in combinato con il suo shampoo (che per un caso fortunato aveva da prestarmi mia cognata) non ho trovato grandi e sconcertanti risultati, forse la causa sta nel fatto che l’ho usata come un normale balsamo su capelli bagnati appena strizzati, piuttosto che su capelli asciutti come da indicazioni sulla confezione: non capisco infatti perchè qualcuna fra noi dovrebbe farsi lo shampoo, asciugare i capelli, applicare la maschera dunque risciacquarla, per giunta d’estate, quando si è al mare dove penso che l’80% delle ragazze non sappiano più neanche cosa sia un phon!

Aspetti positivi? Capelli profumatissimi e dopo un paio di utilizzi anche più morbidi! Ma a riguardo sicuramente ci riaggiorniamo!


 

Spray Riparatore


Eccolo, è lui il mio preferito: mi ha proprio conquistata! E’ uno spray riparatore trattamento dopo-sole e senza risciacquo, che promette di ammorbidire, idratare e dare lucentezza. Principi attivi: olio di rosmarino, olio di semi di girasole, olio di cocco e tocoferolo.

Concordo, ho notato che sui capelli lascia esattamente gli effetti sperati e per quanto mi piace sto iniziando a pensare seriamente di usarlo dopo ogni lavaggio, anche in città: applicandolo sui capelli umidi e successivamente lasciati asciugare all’aria, mi sono resa conto che permette di evitare l’effetto crespo ma non allisciandoli eccessivamente, in modo da ottenere una bella piega mossa naturale ma disciplinata! Super promosso!


 

In conclusione vi ricordo che questi prodotti sono perfetti anche per la cura dei capelli di quelle tra voi che frequentano spesso la piscina, e in assoluto cosa più importante, hanno tutti una profumazione fantastica, che ricorda quella dell’olio di monoi, e che per me significa subito estate!

Spero che questa recensione vi sia stata utile, soprattutto se anche voi state cercando i prodotti perfetti da inserire nella vostra haircare estiva!

Se avete qualche prodotto simile da consigliarmi fatemi pure sapere qui sotto nei commenti!

Un bacio

Giò

 

 

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