Fettuccine ai funghi porcini

Buongiorno a tutti e buon mercoledì!

Questa settimana mi è tornata la positività: Easy sembra stare meglio, infatti proprio oggi andiamo dal veterinario per togliere i punti, e i festeggiamenti per il mio compleanno lunedì sono stati magici! Erano anni che non festeggiavo in grande, e ritrovarmi circondata da tutte quelle persone che erano lì per me, a dimostrarmi la loro amicizia in mille modi diversi, non poteva che essere un’esperienza meravigliosa. Ci siamo divertiti, abbiamo ballato, bevuto e riso, ma questa è un’altra storia che spero di raccontarvi a breve. Comunque finalmente inizio a capire che solo dando amore ricevi amore, e che forse qualche piccolo sforzo in più ogni tanto, ti torna indietro come un’ondata gigante di affetto. Ne vale decisamente la pena.

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Elixir Jeunesse

Ciao ragazze, oggi sul canale Youtube è online un nuovo video in collaborazione con Yves Rocher. Vi presento la nuova linea skincare Elixir Jeunesse, anti-età e anti-inquinamento!

Un bacio,

Giò

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Raccolta delle castagne

Buongiorno mie care, buon mercoledì mattina a tutte quante.

Mentre scrivo è sera, quasi le 10 di un martedì da dimenticare; Easy oggi ha subito la seconda operazione alle gambe, e per noi ogni volta è come dover affrontare un muro incredibilmente alto. Il fatto è che è impossibile spiegare a un animale domestico cosa stia succedendo, bisogna lasciarla lì nelle mani del veterinario, con i suoi occhi grandi grandi che ti fissano, senza sapere se la rivedrai o meno. Ci si sente impotenti a vederla soffrire così tanto senza poter fare granché: alla fine coccole e carezze sono le uniche cose con cui possiamo supportarla in questi primissimi giorni.

Però l’intervento è andato bene, ora lei è di là con mamma, e tra un lamento e l’altro, ronfa ancora sotto l’effetto dei farmaci. Così possiamo solo che ritenerci fortunati, e mettercela tutta per aiutarla a superare le prossime settimane. Basta parlare di cose tristi, oggi per distrarmi un po’ ho deciso di raccontarvi dello scorso sabato, in cui finalmente siamo andati a raccogliere le castagne. ????

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Grandma’s meatballs 

Buongiorno mie care e buon mercoledì mattina!

Finalmente è arrivato l’autunno, le giornate si fanno più corte e il clima lentamente sta cambiando; così nonostante le ultime passeggiate fuori Roma, sta tornando in me la voglia di restare in casa, comoda e calda, a cucinare: non vedo l’ora di infornare la prima torta di mele e cannella e preparare il primo risotto di zucca! 

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